漳州市舉辦食品安全生產監管業務培訓班
閩南網10月25日訊（通訊員 漳州市市場監管局 閩南網記者 梁政 文/圖）民以食為天，食以安為先。為全面落實食品安全“兩個責任”，深入貫徹漳州市創建國家食品安全示范城市“百日攻堅”行動部署，切實提升漳州市食品安全監管水平，10月19日至20日，漳州市市場監管局舉辦2023年全市食品生產安全監管業務培訓班。漳州各縣（區）市場監管局食品生產分管領導、食品安全監管業務骨干及市局相關科室人員共49人參加集中培訓。
本次培訓邀請了福建農林大學副校長、教授鄭寶東，中國青年報高級記者陳強，省工許審查中心專家駱文燦和莆田市涵江區市場監管局食品安全總監朱靜遠授課。專家們結合自身豐富的工作經驗，重點圍繞《食品安全科學與實踐》《網絡輿情與危機應對》《肉制品生產企業監督檢查實務》和《創建國家食品安全示范城市迎檢經驗交流》等課程，對食品安全監管進行了深入淺出的解讀，分享了經典案例和創城工作經驗。本次培訓著重解決基層監管單位在日常監管中遇到的難點和痛點，突出實用性，為參訓監管人員理清了思路，明確了工作重點，進一步補齊短板，提升監管水平，強化風險防控能力，切實保障人民群眾“舌尖上安全”。
本次培訓還聯合漳州市工信局開展了“食品工業企業誠信管理體系”培訓，通過專家詳細解讀了誠信管理體系認證的意義及運行的作用，為漳州市食品工業誠信體系建設奠定了基礎，全市150家規模以上食品生產企業代表參加會議。
責任編輯：李曉靈
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